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Schimons Welt

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  • Rezept: Aromatisches Israelisches Schakschuka
    23. Juni 2024
    Schakschuka, ein beliebtes israelisches Gericht, hat sich längst international einen Namen gemacht. […]
  • Curry in der israelischen Street-Food-Szene: Eine Geschichte von Fusion und Kreativität
    17. Februar 2025
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  • Rezept: Brisket ist ein Meisterwerk der Jüdischen Küche
    7. August 2024
    Brisket ist ein traditionelles Gericht, das tief in der jüdischen Küche verwurzelt ist und […]
  • Wie Kochen das Selbstwertgefühl steigert: Neue Studie zeigt positive Auswirkungen auf die Psyche
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    In einer Welt, in der Fertiggerichte und Lieferdienste das Kochen zu einer immer selteneren […]
  • Eier in Senfsoße – ein einfaches Gericht mit einem Blick ins Judentum
    9. Juni 2025
    Manchmal sind es die einfachsten Gerichte, die die tiefsten Erinnerungen wecken. Eier in Senfsoße […]
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    7. Oktober 2024
    Heute möchte ich Dich in die kulinarische Welt des Orients entführen – mit einem Rezept, das die […]
  • Antisemitismus

    Martin Luther und die Juden: Ein schmerzliches Erbe und die lange Wirkung des Hasses

    29. September 2024 / No Comments

    Die Auseinandersetzung mit Martin Luther ist für viele von uns, die sich mit der deutschen Geschichte und ihrer Komplexität befassen, eine Herausforderung. Luther war unbestritten eine zentrale Figur, die eine gewaltige Veränderung im Denken und Glauben der Menschen ausgelöst hat. Seine Rolle in der Reformation hat das Christentum und die westliche Welt geprägt. Doch seine Schriften zum Judentum sind eine dunkle Seite seines Vermächtnisses, und ihre Auswirkungen sind bis heute spürbar. Sie werfen die Frage auf, wie es einem so bedeutenden Reformator möglich war, einen so tiefen Hass gegen eine ganze Gruppe von Menschen zu entwickeln – und wie sehr diese Ansichten bis in unsere Gegenwart nachhallen. Der junge Luther:…

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    Peter Winkler

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    BDS-Bewegung: Künstler und der Trend zur Einseitigkeit im Nahostkonflikt

    23. Juni 2024
  • Schimon

    Schimons Erinnerungen: Was eine Fahne in mir auslöste

    18. September 2024 / No Comments

    Heute Morgen habe ich mich auf den Weg nach Bretzfeld-Schwabbach gemacht. Ich genieße es, über Land zu fahren, besonders wenn der Verkehr nicht so stark ist und die aufgehende Sonne die tolle Landschaft in ein schönes Licht rückt. Es gibt mir Raum zum Nachdenken. Die Fahrt durch das beschauliche Gundelsheim am Neckar weckte Erinnerungen in mir, als ich an einem Haus vorbeifuhr, in dessen Vorgarten eine schwarz-rot-goldene Fahne im Wind flatterte. Die Farben der Nation, die stolz an einem hohen Mast emporragten, lösten eine ganze Welle von Gedanken aus. Was mag diese Familie bewegt haben, diese Fahne zu hissen? Heimatverbundenheit? Nationalstolz? Oder vielleicht eine stille politische Botschaft an die Nachbarschaft?…

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    Peter Winkler

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  • Geschichte

    Entnazifizierung in Deutschland: Erfolge, Herausforderungen und langfristige Auswirkungen auf die Gesellschaft

    15. September 2024 / 1 Comment

    Die Entnazifizierung war zweifellos eine der bedeutendsten und zugleich umstrittensten Maßnahmen, die von den Alliierten nach dem Ende des Zweiten Weltkriegs in Deutschland durchgeführt wurden. Ihr Ziel war es, den Einfluss des Nationalsozialismus dauerhaft zu bekämpfen und eine demokratische Gesellschaft zu fördern. Doch die Entnazifizierung, die viele als den zentralen Hebel zur politischen und moralischen Erneuerung Deutschlands betrachteten, war nicht ohne ihre Tücken. Ihre Durchführung und die Ergebnisse riefen von Beginn an Kritik hervor, und ihre langfristige Wirkung ist bis heute umstritten. Die Anfänge der Entnazifizierung – Ein ambitionierter Plan Die ersten Schritte der Entnazifizierung begannen nicht erst nach der deutschen Kapitulation, sondern bereits während des Krieges. Die Alliierten, allen…

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    Peter Winkler

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    14. August 2024
  • Geschichte

    Richard Wagner und der Nationalsozialismus: Eine vielschichtige Beziehung

    15. September 2024 / No Comments

    Die Verbindung zwischen Richard Wagner und den Nationalsozialisten bleibt eine der umstrittensten und komplexesten Episoden der Musik- und Ideengeschichte. Der bedeutende deutsche Komponist des 19. Jahrhunderts wird oft als Symbolfigur für die nationalsozialistische Ideologie betrachtet, insbesondere durch seine Verbindungen zu Adolf Hitler und der NSDAP. In diesem Artikel soll ein umfassender Blick auf die Gründe für Wagners Beliebtheit bei den Nationalsozialisten geworfen, die Beziehung zwischen Hitler und den Wagner-Festspielen untersucht und die heutige Haltung der Familie Wagner zur NS-Vergangenheit kritisch beleuchtet werden. Wagners ideologischer Einfluss auf den Nationalsozialismus Richard Wagner war nicht nur ein revolutionärer Komponist, sondern auch ein politisch denkender Mensch, der seine Kunst als Ausdruck einer nationalen und…

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    Peter Winkler

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  • Geschichte

    NS-Vergangenheit: Kann man Kühne-Produkte noch ohne schlechtes Gewissen genießen?

    28. August 2024 / No Comments

    Es gibt diese kleinen Alltagsfreuden: Eine knackige Grillwurst, ein lecker belegtes Sandwich oder ein gut gewürzter Salat. Viele greifen dabei zu den Produkten der Marke Kühne, sei es der berühmte Senf, die Gurken oder das Sauerkraut. Doch hinter dieser ikonischen Marke verbirgt sich eine Geschichte, die weitaus dunkler ist, als man es sich im Alltag vorstellen mag. Als ich mich mit den Verstrickungen des Unternehmens Kühne + Nagel im Nationalsozialismus auseinandergesetzt habe, wurde mir klar: Ich kann diese Produkte nicht mehr ohne schlechtes Gewissen genießen. Kühne + Nagel und die dunkle Vergangenheit Was viele nicht wissen: Kühne + Nagel, das weltweit agierende Logistikunternehmen, dessen Marke Kühne im Alltag omnipräsent ist,…

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    Peter Winkler

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    12. September 2023
  • Geschichte

    Die Geschichte des Unternehmens Bahlsen und das dunkle Kapitel der Zwangsarbeit in der NS-Zeit

    28. August 2024 / No Comments

    Die deutsche Traditionsmarke Bahlsen, bekannt für ihre ikonischen Kekse, hat sich nach Jahrzehnten der Verschwiegenheit für die Rolle des Unternehmens während der Zeit des Nationalsozialismus entschuldigt. Ein neuer Bericht hat schmerzliche Wahrheiten ans Licht gebracht: Bahlsen beschäftigte während des Zweiten Weltkriegs fast 800 Zwangsarbeiter, viele aus Polen und der Ukraine. Diese Zahl übertrifft die bisherigen Schätzungen bei weitem und wirft ein neues Licht auf die Verstrickungen des Unternehmens in das verbrecherische System des Dritten Reiches. Die Ursprünge von Bahlsen Bahlsen wurde 1889 von Hermann Bahlsen in Hannover gegründet. Mit seiner Einführung des „Leibniz-Kekses“, benannt nach dem berühmten deutschen Philosophen Gottfried Wilhelm Leibniz, revolutionierte das Unternehmen die Keksproduktion. Die industrielle Herstellung…

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    Peter Winkler

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  • Antisemitismus,  Video

    Erlenbach: Kriminalpolizei sucht Zeugen nach Hitlergruß-Vorfall beim Weinfest

    25. August 2024 / No Comments

    Am vergangenen Wochenende sorgte ein Vorfall auf dem Erlenbacher Weinfest für Aufsehen, als während des Abspielens der deutschen Nationalhymne eine Personengruppe den rechten Arm zum sogenannten „Hitlergruß“ erhob. Die Kriminalpolizei Heilbronn hat nun die Ermittlungen aufgenommen und bittet dringend um Unterstützung von Zeugen. Der Vorfall ereignete sich Samstag Nacht (17.08. / 18.08.2024) gegen 23.30 Uhr in einem gut besuchten Festzelt, als mindestens drei Personen den verbotenen Gruß zeigten. Dieses Verhalten sorgte verständlicherweise für Empörung und Unverständnis bei den Festbesuchern. Der „Hitlergruß“ ist in Deutschland seit dem Ende des Zweiten Weltkriegs verboten und stellt eine Straftat dar. Die Kriminalpolizei Heilbronn bittet nun alle Zeugen, die den Vorfall beobachtet haben oder möglicherweise…

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    Peter Winkler

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    25. Juni 2024
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    Der Schrecken von Lublin-Majdanek: Ein grausames Kapitel der Geschichte

    28. Juli 2024 / No Comments

    Das Konzentrations- und Vernichtungslager Lublin-Majdanek war einer der schrecklichsten Orte während des Holocaust im Zweiten Weltkrieg. Am 24. Juli 1944 erreichten sowjetische Soldaten zusammen mit polnischen Militäreinheiten das Lager und entdeckten die Gräueltaten, die dort begangen wurden. Ein US-amerikanischer Kriegsreporter bezeichnete das Lager als den „schrecklichsten Ort der Welt und wahren Zubringer für die Produktion des Todes“. Die Nationalsozialisten hatten versucht, den Massenmord von 78.000 Menschen, darunter etwa 60.000 Juden, zu vertuschen, indem sie die Häftlinge abtransportierten und Gebäude in Brand setzten. Doch die Befreiung von Lublin-Majdanek offenbarte die grausame Realität des Holocaust, ein Systematischer Massenmord an Millionen von Menschen, hauptsächlich Juden, in Konzentrationslagern. Gaskammern, Krematorien, Häftlingsbaracken und Hunderttausende von…

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    Peter Winkler

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    Attentat auf Adolf Hitler: 20. Juli 1944 Tag des Gedenkens

    20. Juli 2024 / No Comments

    Heute, am 20. Juli 2024, gedenken wir dem mutigen Versuch der Gruppe um Claus Schenk Graf von Stauffenberg, Adolf Hitler mit einer Bombe zu beseitigen. Dieses Attentat, das vor 80 Jahren stattfand, zeigt den Widerstand gegen die Schreckensherrschaft der Nationalsozialisten und symbolisiert den Mut und die Entschlossenheit, sich gegen ein Unrechtssystem zur Wehr zu setzen. In seinem heutigen Newsletter reflektiert Friedrich Merz (CDU), über die Bedeutung dieses historischen Ereignisses und erinnert uns daran, wie wichtig es ist, den Widerstand gegen Unrecht und Diktatur niemals zu vergessen. Das Attentat vom 20. Juli 1944 steht für den Mut einer Gruppe von Menschen, die sich trotz großer Gefahr entschlossen haben, gegen die grausame…

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    Peter Winkler

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    Peter Winkler

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