SCHIMONS WELT

Peter Winkler

  • Kommunikation
  • Partnerschaft
  • Alltagspsychologie
  • Selbstreflexion
  • Magazin
  • Community
  • Kommunikation
  • Partnerschaft
  • Alltagspsychologie
  • Selbstreflexion
  • Magazin
  • Community

1932 1933 Achtsamkeit AfD Antisemitismus Aquaponik Archäologie Beziehung Demokratie Familiengeschichte Freiheit Gaza Gazastreifen Geiseln Geschichte Gesellschaft Gesundheit Hamas Hisbollah IDF Iran Israel Judentum Kommunikation Krieg Kurt von Schleicher Landwirtschaft Libanon Nachhaltigkeit Nationalsozialismus Palästinenser Persönlichkeit Podcast Resilienz Rezept Schimons Welt Schlesien Selbstreflexion Team Teamarbeit Terror UNO Weimarer Republik Winkler Zeitgeschichte

  • Kulinarik

    Das Hüffenhardt-Experiment: Können wir uns rein regional ernähren?

    1. Mai 2026 / No Comments

    Nach einer aufrüttelnden Dokumentation starten Dany und Peter Winkler ein Experiment: Der Abschied von Supermarkt-Massenware. Sie stellen ihre Ernährung auf rein regionale Produkte rund um Hüffenhardt um und suchen den direkten Kontakt zu Erzeugern.

    Weiterlesen
    Peter Winkler
  • Unsere Welt von morgen

    Heimat ist kein Ort, sondern eine Tat – Warum wir neu darüber sprechen müssen

    22. November 2025 / No Comments

    Manchmal gibt es politische Kampagnen, die mich seltsam kaltlassen, und dann gibt es Momente, in denen ein Slogan plötzlich einen Nerv trifft, der tief verborgen lag. „Heimat wird gemacht“ ist der Titel einer neuen Aktion des hessischen Heimatministeriums, und je länger ich darüber nachdenke, desto mehr spüre ich, wie viel Wahrheit in diesen drei kleinen Worten steckt. Heimat ist für viele von uns ein schwieriger, oft schwer beladener Begriff. Wir scheuen uns manchmal, ihn zu benutzen, aus Sorge, missverstanden oder in eine falsche Ecke gestellt zu werden. Doch genau deshalb finde ich es so wichtig, dass dieses Thema jetzt politisch und gesellschaftlich aufgegriffen wird. Denn wenn wir die Definition von…

    Weiterlesen
    Peter Winkler

Kulinarik

  • Nudeln – die Deutschen und ihre Liebe zu Italien
    Von Peter Winkler
    In Kulinarik
  • Klassisches Rindergulasch: Ein traditionelles ungarisches Gericht zum Verlieben
    Von Peter Winkler
    In Kulinarik
  • Käsesalat mit Rucola – inspiriert durch meinen Krankenhausaufenthalt
    Von Peter Winkler
    In Kulinarik
  • Saisonal genießen: Was ein 99-Cent-Kohl in mir ausgelöst hat
    Von Peter Winkler
    In Kulinarik
  • Ingwer – Die Superknolle mit heilenden Kräften
    Von Peter Winkler
    In Kulinarik
  • Die Vielfalt der Ernährung: Eine persönliche Reise durch verschiedene Ernährungsformen
    Von Peter Winkler
    In Kulinarik
  • Frische Milch direkt vom Bauern: Unser erster Meilenstein im Hüffenhardt-Experiment
    Von Peter Winkler
    In Kulinarik
  • Selbstgebackenes Pita-Brot mit Zatar und Olivenöl – Ein Hauch von Israel in deiner Küche
    Von Peter Winkler
    In Kulinarik
  • Orientalische Linsensuppe: Ein Klassiker der Küche des Nahen Ostens
    Von Peter Winkler
    In Kulinarik
  • Feta – Griechenlands traditioneller Käse und ein Bauernsalat wie am Mittelmeer
    Von Peter Winkler
    In Kulinarik
Was mich nicht loslässt, findet hier seinen Platz.
Weil Veränderung dort beginnt, wo man anfängt, hinzusehen.
© 2026 Schimons Welt – Peter Winkler. Alle Rechte vorbehalten.
  • Über Schimon
  • Datenschutzerklärung
  • Impressum