Knoblauch ist weit mehr als nur ein würziger Alltagsbegleiter für meine Küche, auch wenn er im Beruf als Jobcoach manchmal für soziale Herausforderungen sorgt. Erfahre alles über die ernährungsphysiologische Kraft der Knolle und wie du Knoblauch von der Blüte bis zur Zehe perfekt verarbeitest. Lerne zudem, wie du den Mundgeruch nach einem schmackhaften Essen clever in den Griff bekommst.