SCHIMONS WELT

Peter Winkler

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    21.02.1970 – Anschlag auf Swissair-Flug 330: Ein dunkles Kapitel des Nahostkonflikts in Europa

    21. Februar 2026 / No Comments

    Erfahre alles über den 21. Februar 1970: Der Bombenanschlag auf Swissair-Flug 330 bei Würenlingen. Schimon analysiert die Hintergründe der Terrorgruppe PFLP-GC und das tragische Schicksal der 47 Opfer im Kontext des Nahostkonflikts.

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    Peter Winkler
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    09.02.1969 – Wahnsinn in den Wolken: Warum die Boeing 747 die Welt für immer veränderte!

    9. Februar 2026 / No Comments

    Es gibt Momente in der Geschichte, die nicht nur Zahlen in einem staubigen Archiv sind, sondern die unser aller Leben spürbar verändert haben. Wenn ich heute auf das Kalenderblatt schaue, bleibe ich am 9. Februar hängen. Wir schreiben das Jahr 1969. In Everett, im US-Bundesstaat Washington, schiebt sich ein Flugzeug aus einer Werkshalle, das alles bisher Dagewesene in den Schatten stellt. Die Boeing 747, der erste „Jumbo-Jet“, bereitet sich auf seinen Jungfernflug vor. Es ist ein grauer Morgen, doch als die Triebwerke zum ersten Mal vor den Augen der Weltöffentlichkeit aufheulen, beginnt eine neue Zeitrechnung des Reisens. Ich erinnere mich noch genau an mein eigenes erstes Mal in diesem majestätischen…

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    Peter Winkler

Kulinarik

  • Falafel Rezept: Die Falafel erobert unsere heimische Küche
    Von Peter Winkler
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  • Ein Abend im Zadar – und warum Leber für mich mehr ist als ein Gericht
    Von Peter Winkler
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  • Gefahr im Studentenfutter: Warum Du bei Nüssen und Gebäck jetzt genau hinsehen solltest
    Von Peter Winkler
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  • Kaffee in Israel: Ein tiefer Blick in die Kultur des Kaffeetrinkens
    Von Peter Winkler
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  • Kulinarische Reise ans Mittelmeer: Entdecke die Aromen der mediterranen Küche und probiere ein köstliches Nudelgericht!
    Von Peter Winkler
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  • Überleben am Herd: Die Herausforderungen in der Küche und das Rezept der Biersuppe von 1933
    Von Peter Winkler
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  • Curry in der israelischen Street-Food-Szene: Eine Geschichte von Fusion und Kreativität
    Von Peter Winkler
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  • Sabich – Das erste Brot nach Pessach, auf das ich mich freue
    Von Peter Winkler
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  • Weißkohl im Winter: Eine Liebeserklärung mit kleinem Verzicht
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  • Die Kartoffel – Von der Lebensretterin zur Wegwerfware
    Von Peter Winkler
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Was mich nicht loslässt, findet hier seinen Platz.
Weil Veränderung dort beginnt, wo man anfängt, hinzusehen.
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