SCHIMONS WELT

Peter Winkler

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    Tagesimpuls: Das Recht auf das eigene Nein

    13. August 2026 / No Comments

    Warum fällt uns ein ehrliches Nein so schwer? Ein persönlicher Impuls darüber, warum Abgrenzung kein Egoismus ist, sondern ein gesundes Ja zu dir selbst. Diskutiere mit.

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    Peter Winkler
  • Mentale Resilienz & Alltagspsychologie

    Infiltration der eigenen Grenzen: Was mich der härteste Elite-Lehrgang meines Lebens über mentale Stärke lehrte

    21. Juni 2026 / 4 Comments

    Ein dreiwöchiger Elite-Lehrgang bei der französischen Armee führte Schimon an seine absoluten körperlichen und psychischen Grenzen. Jahre später wurde diese extreme Erfahrung im Schlamm und Unterholz zum wichtigsten Fundament seiner mentalen Resilienz in schweren persönlichen Lebenskrisen. Ein tiefgründiger Einblick in das Prinzip der inneren Krisenvorsorge und die unentdeckten Kraftreserven der menschlichen Psyche.

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    Peter Winkler

Kulinarik

  • Knafeh – Das süße Gold des Nahen Ostens und Israels kulinarisches Erbe
    Von Peter Winkler
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  • Überleben am Herd: Die Herausforderungen in der Küche und das Rezept der Biersuppe von 1933
    Von Peter Winkler
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  • Kaffee in Israel: Ein tiefer Blick in die Kultur des Kaffeetrinkens
    Von Peter Winkler
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  • Qawarma für Genießer: Die Tradition des haltbaren Lammfleischs
    Von Peter Winkler
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  • Tischkultur: Der gedeckte Tisch als Spiegelbild der Seele
    Von Peter Winkler
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  • Das Geheimnis des Basilikums: Warum echtes Pesto nur im Mörser entsteht
    Von Elena
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  • Rezept: Aromatisches Israelisches Schakschuka
    Von Peter Winkler
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  • Vom Ende der Zuckerflut: Meine Reise zurück zum echten Geschmack einer Limonade
    Von Peter Winkler
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  • Gemeinsamer Backspaß: Unser Zwiebelkuchen-Abenteuer
    Von Peter Winkler
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  • Tagesimpuls: Die verbrannte Zwiebel – Gelassenheit statt Perfektion
    Von Peter Winkler
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Was mich nicht loslässt, findet hier seinen Platz.
Weil Veränderung dort beginnt, wo man anfängt, hinzusehen.
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