Schimons Welt

Schimons Welt | Lebensphilosophie, Resilienz & Sinnfindung

  • Kommunikation
  • Partnerschaft
  • Alltagspsychologie
  • Selbstreflexion
  • Community
  • Kommunikation
  • Partnerschaft
  • Alltagspsychologie
  • Selbstreflexion
  • Community

1932 1933 Achtsamkeit AfD Antisemitismus Aquaponik Archäologie Beziehung Demokratie Familiengeschichte Freiheit Gaza Gazastreifen Geiseln Geopolitik Geschichte Gesellschaft Gesundheit Hamas Hisbollah IDF Iran Israel Judentum Kommunikation Krieg Kurt von Schleicher Landwirtschaft Libanon Nationalsozialismus Palästinenser Persönlichkeit Podcast Resilienz Rezept Schimons Welt Schlesien Terror Trump UNO Weimarer Republik Winkler Zeitgeschichte Zivilcourage Zukunft Landwirtschaft

  • Kulinarik

    Das Hüffenhardt-Experiment: Können wir uns rein regional ernähren?

    1. Mai 2026 / No Comments

    Nach einer aufrüttelnden Dokumentation starten Dany und Peter Winkler ein Experiment: Der Abschied von Supermarkt-Massenware. Sie stellen ihre Ernährung auf rein regionale Produkte rund um Hüffenhardt um und suchen den direkten Kontakt zu Erzeugern.

    Weiterlesen
    Peter Winkler

Magazin

  • Keine Seife auf dem Brot: Mein Experiment mit Lavendel-Butter
    In Kulinarik
  • 12.02.1940 – Wenn Regentropfen an Tränen erinnern: Wolff Grunwald und das Schweigen von Stettin
    In Kalenderblatt
  • Qawarma für Genießer: Die Tradition des haltbaren Lammfleischs
    In Kulinarik
  • Challa – Ein Brot mit Geschichte und Bedeutung
    In Kulinarik
  • 14.01.1933 – Hitler und Papen im Gespräch, Radikale Wirtschaftsvisionen und die moralische Elite
    In Kalenderblatt
  • 19.01.1933 – Geld regiert die Welt: Wie Reiche damals und heute die Politik beeinflussen
    In Kalenderblatt
  • 08.03.1968 – Wie Polen seine jüdischen Bürger ausgrenzte
    In Kalenderblatt
  • Wilde Kräuter im Glas: Warum mein bester Rosmarin-Cocktail nach spanischer Erde und Freiheit schmeckt
    In Kulinarik
  • Der Geschmack des Mittelmeers – wenn Feigen nach Sonne schmecken
    In Kulinarik
  • Knafeh – Das süße Gold des Nahen Ostens und Israels kulinarisches Erbe
    In Kulinarik
Was mich nicht loslässt, findet hier seinen Platz.
Weil Veränderung dort beginnt, wo man anfängt, hinzusehen.
Heute Nachmittag haben wir mal eine kleine Runde gemacht. Das tut richtig gut. Nicht nur die Bewegung und die frische Loft. Auch für das Auge war es toll😅 Wilma war auch begeistert😁 Erkundung von einem "Lost Place", dem Alcatraz von Ex-Jugoslawien, Goli Otok. Haben auf der Insel Rab einen sehr schönen Teich entdeckt. Es ist schön zu sehen, dass es noch Orte gibt, wo das Ökosystem noch intakt ist. Bei uns in Hüffenhardt hat es gehagelt.
© 2026 Schimons Welt – Peter Winkler. Alle Rechte vorbehalten.
  • Über Schimon
  • Datenschutzerklärung
  • Impressum