SCHIMONS WELT

Peter Winkler

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  • Selbstreflexion & Sinnfindung

    Tagesimpuls: Geduld mit uns selbst – Der Fortschritt wird erst im Rückblick sichtbar

    5. September 2026 / No Comments

    Hast du oft das Gefühl, auf der Stelle zu treten? Erfahre im heutigen Impuls, warum echte persönliche Entwicklung im Verborgenen wächst und unser Fortschritt erst sichtbar wird, wenn wir ehrlich zurückblicken.

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    Peter Winkler
  • Selbstreflexion & Sinnfindung

    Wenn Entscheidungen schwerfallen: Warum Zeit oft die beste Antwort ist

    18. November 2025 / No Comments

    Heute Morgen habe ich einen Artikel darüber geschrieben, wie sehr Entscheidungen unser Leben prägen. Und ich habe euch versprochen, dass ich einen weiteren Text darüber schreibe, wie ich selbst prüfe, ob eine Entscheidung aus einem emotionalen Reflex entsteht oder aus einer echten inneren Klarheit. Und auch, wie sich eine Entscheidung richtig anfühlt. Ich habe mir überlegt, dass ich dieses Versprechen heute Abend einlösen möchte. Auch wenn es inzwischen schon etwas später geworden ist, und ich eigentlich Feierabend machen sollte. Aber mir liegt dieses Thema sehr am Herzen – und deshalb nehme ich mir jetzt die Zeit dafür. In den letzten Wochen hatte ich ein Gespräch, das mich länger beschäftigt hat,…

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    Peter Winkler

Kulinarik

  • Rezept: Brisket ist ein Meisterwerk der Jüdischen Küche
    Von Peter Winkler
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  • Falafel Rezept: Die Falafel erobert unsere heimische Küche
    Von Peter Winkler
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  • Kaffee in Israel: Ein tiefer Blick in die Kultur des Kaffeetrinkens
    Von Peter Winkler
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  • Ayran: Ein traditionelles Getränk und seine Rolle in Israel
    Von Peter Winkler
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  • Genieße den köstlichen Geschmack von selbstgebackenem Sauerteig-Roggenbrot
    Von Peter Winkler
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  • Ingwer – Die Superknolle mit heilenden Kräften
    Von Peter Winkler
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  • Knafeh – Das süße Gold des Nahen Ostens und Israels kulinarisches Erbe
    Von Peter Winkler
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  • Wiener Apfelstrudel in stürmischen Zeiten: Ein kulinarischer Streifzug durch das Jahr 1933
    Von Peter Winkler
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  • Tischkultur: Der gedeckte Tisch als Spiegelbild der Seele
    Von Peter Winkler
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  • Sabich – Das erste Brot nach Pessach, auf das ich mich freue
    Von Peter Winkler
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Was mich nicht loslässt, findet hier seinen Platz.
Weil Veränderung dort beginnt, wo man anfängt, hinzusehen.
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