SCHIMONS WELT

Peter Winkler

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  • Mein Blick

    Papst Leo XIV. und die Nahost-Krise: Warum Verhandlungen mit „Amalek“ zum Scheitern verurteilt sind

    1. März 2026 / No Comments

    Papst Leo XIV. fordert Verhandlungen im Nahost-Konflikt – doch ist das moralisch vertretbar? Eine kritische Analyse über das Schweigen zum Mullah-Regime, die historische Verantwortung der Kirche gegenüber dem Judentum und warum der Kampf gegen „Amalek“ keinen diplomatischen Kompromiss zulässt. Ein Plädoyer für echte christliche Solidarität mit Israel.

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    Peter Winkler
  • Schimon

    Liebe Annalena Baerbock: Warum Deine Worte den Iranern ins Gesicht schlagen

    1. März 2026 / No Comments

    Ein offener Brief an Annalena Baerbock: Warum ihr aktuelles UN-Statement zum Iran eine Schande für die Weltgemeinschaft ist. Schimon blickt hinter die Kulissen von Völkerrecht und selektiver Moral – für die Freiheit des iranischen Volkes und gegen den Terror des Mullah-Regimes.

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    Peter Winkler

Kulinarik

  • Knafeh – Das süße Gold des Nahen Ostens und Israels kulinarisches Erbe
    Von Peter Winkler
    In Kulinarik
  • Eier in Senfsoße – ein einfaches Gericht mit einem Blick ins Judentum
    Von Peter Winkler
    In Kulinarik
  • Überleben am Herd: Die Herausforderungen in der Küche und das Rezept der Biersuppe von 1933
    Von Peter Winkler
    In Kulinarik
  • Aioli Rezept: Knoblauch ist gesund und köstlich im Geschmack
    Von Peter Winkler
    In Kulinarik
  • Schimon in Aktion: Die skurrile Odyssee der Spaghetti Bolognese
    Von Peter Winkler
    In Kulinarik
  • Die Kartoffel – Von der Lebensretterin zur Wegwerfware
    Von Peter Winkler
    In Kulinarik
  • Das Geheimnis des Basilikums: Warum echtes Pesto nur im Mörser entsteht
    Von Elena
    In Kulinarik
  • Feta – Griechenlands traditioneller Käse und ein Bauernsalat wie am Mittelmeer
    Von Peter Winkler
    In Kulinarik
  • Liebe geht durch den Magen: Das Geheimnis eines perfekten Dinner for two
    Von Peter Winkler
    In Kulinarik
  • Curry in der israelischen Street-Food-Szene: Eine Geschichte von Fusion und Kreativität
    Von Peter Winkler
    In Kulinarik
Was mich nicht loslässt, findet hier seinen Platz.
Weil Veränderung dort beginnt, wo man anfängt, hinzusehen.
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