SCHIMONS WELT

Peter Winkler

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  • Selbstreflexion & Sinnfindung

    Vollgas im Garten: Wie eine Seifenkiste und ein alter Helm mir die Freiheit schenkten

    13. Juni 2026 / No Comments

    Ein altes Kindheitsfoto mit einem Blech-Feuerwehrhelm weckt Erinnerungen an wilde Seifenkistenrennen in der Schwarzenbergstraße. Doch hinter dem rasanten Kinderspiel verbirgt sich eine faszinierende historische Geste der Alliierten. Schimon reflektiert über Freiheit, Demokratie auf vier Rädern und die Kunst des Aufstehens.

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    Peter Winkler
  • Selbstreflexion & Sinnfindung

    Zeitreise in Wackershofen – Warum uns das einfache Leben so fasziniert

    19. Dezember 2025 / No Comments

    Ein Besuch im Freilandmuseum Wackershofen regt zum Nachdenken an: Warum fasziniert uns das vermeintlich einfache Leben der Vergangenheit so sehr? Eine ehrliche Reflexion über unsere moderne Sehnsucht nach Entschleunigung, die Romantisierung früherer Epochen und den wahren Wert von Achtsamkeit im Hier und Jetzt.

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    Peter Winkler

Kulinarik

  • Ingwer – Die Superknolle mit heilenden Kräften
    Von Peter Winkler
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  • Orientalische Linsensuppe: Ein Klassiker der Küche des Nahen Ostens
    Von Peter Winkler
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  • Windbeutel wie an der Mosel
    Von Peter Winkler
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  • Sabich – Das erste Brot nach Pessach, auf das ich mich freue
    Von Peter Winkler
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  • Saisonal genießen: Was ein 99-Cent-Kohl in mir ausgelöst hat
    Von Peter Winkler
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  • Kulinarische Reise ans Mittelmeer: Entdecke die Aromen der mediterranen Küche und probiere ein köstliches Nudelgericht!
    Von Peter Winkler
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  • Orientalische Hähnchen-Schlegel mit gewürztem Reis
    Von Peter Winkler
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  • Hummus Rezept: Mehr als nur ein Gericht – Ein kulinarischer Blick auf Israel
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  • Wie Kochen das Selbstwertgefühl steigert: Neue Studie zeigt positive Auswirkungen auf die Psyche
    Von Peter Winkler
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  • Knusprig & Köstlich: Latkes und andere Chanukka-Leckereien
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Was mich nicht loslässt, findet hier seinen Platz.
Weil Veränderung dort beginnt, wo man anfängt, hinzusehen.
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