SCHIMONS WELT

Peter Winkler

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  • Selbstreflexion & Sinnfindung

    Vollgas im Garten: Wie eine Seifenkiste und ein alter Helm mir die Freiheit schenkten

    13. Juni 2026 / No Comments

    Ein altes Kindheitsfoto mit einem Blech-Feuerwehrhelm weckt Erinnerungen an wilde Seifenkistenrennen in der Schwarzenbergstraße. Doch hinter dem rasanten Kinderspiel verbirgt sich eine faszinierende historische Geste der Alliierten. Schimon reflektiert über Freiheit, Demokratie auf vier Rädern und die Kunst des Aufstehens.

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    Peter Winkler
  • Selbstreflexion & Sinnfindung

    Zeitreise in Wackershofen – Warum uns das einfache Leben so fasziniert

    19. Dezember 2025 / No Comments

    Ein Besuch im Freilandmuseum Wackershofen regt zum Nachdenken an: Warum fasziniert uns das vermeintlich einfache Leben der Vergangenheit so sehr? Eine ehrliche Reflexion über unsere moderne Sehnsucht nach Entschleunigung, die Romantisierung früherer Epochen und den wahren Wert von Achtsamkeit im Hier und Jetzt.

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    Peter Winkler

Kulinarik

  • Genieße den köstlichen Geschmack von selbstgebackenem Sauerteig-Roggenbrot
    Von Peter Winkler
    In Kulinarik
  • Versteckte Schätze im Eis: Wie uns der Dezember kulinarisch verwöhnt
    Von Peter Winkler
    In Kulinarik
  • Liebe geht durch den Magen: Das Geheimnis eines perfekten Dinner for two
    Von Peter Winkler
    In Kulinarik
  • Weißkohl im Winter: Eine Liebeserklärung mit kleinem Verzicht
    Von Peter Winkler
    In Kulinarik
  • Frische Milch direkt vom Bauern: Unser erster Meilenstein im Hüffenhardt-Experiment
    Von Peter Winkler
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  • Vom Ende der Zuckerflut: Meine Reise zurück zum echten Geschmack einer Limonade
    Von Peter Winkler
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  • Der Geschmack des Mittelmeers – wenn Feigen nach Sonne schmecken
    Von Peter Winkler
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  • Wie Kochen das Selbstwertgefühl steigert: Neue Studie zeigt positive Auswirkungen auf die Psyche
    Von Peter Winkler
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  • Das Geheimnis des Basilikums: Warum echtes Pesto nur im Mörser entsteht
    Von Elena
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  • Ein Abend im Zadar – und warum Leber für mich mehr ist als ein Gericht
    Von Peter Winkler
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Was mich nicht loslässt, findet hier seinen Platz.
Weil Veränderung dort beginnt, wo man anfängt, hinzusehen.
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