Magazin
Hier im Magazin sammle ich all die Facetten meines Lebens, die abseits der vier großen Hauptsäulen stattfinden. Es ist mein persönlicher Freiraum für historische Recherchen im täglichen Kalenderblatt, tiefgründige Gedanken zum Judentum, meine Leidenschaft für die Kulinarik und ganz private Einblicke in meinen Alltag. Dieses lebendige Archiv lädt Dich ein, den Blick über den Tellerrand zu weiten und mich bei den Themen und Projekten zu begleiten, die mich als Mensch ganz persönlich bewegen und ausmachen.
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Wilde Kräuter im Glas: Warum mein bester Rosmarin-Cocktail nach spanischer Erde und Freiheit schmeckt
Begleite Elena in die wilde Welt der Kräuter-Cocktails. Erfahre alles über die faszinierende Kraft des Rosmarins und wie ein „Meseta-Glühen“ mit Grapefruit und Rauch die Seele Spaniens direkt in Dein Glas zaubert. Ein tiefgründiger Blick auf Genuss, Handwerk und das neue Leben in Alquézar.
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Das Geheimnis des Basilikums: Warum echtes Pesto nur im Mörser entsteht
Elena nimmt Dich mit in ihre Küche nach Alquézar und zeigt, warum die Zubereitung von Basilikum-Pesto im Steinmörser eine wahre Alchemie ist. Erfahre alles über die richtige Ernte, die Ansprüche der Kräuterkönigin und das Geheimnis für den perfekten, intensiven Geschmack.
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Kräuterschnecke bauen: Anleitung für aromatische Vielfalt und mediterranes Flair
Elena stellt sich als neue Kulinarik-Autorin vor und erläutert den fachgerechten Bau einer Kräuterschnecke. Eine Verbindung aus persönlichem Neuanfang und fundierter Naturphilosophie direkt aus der spanischen Meseta.
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Wie aus einem 60-Liter-Aquarium ein großer Traum wuchs: Mein holpriger Start in die Aquaponik
Aller Anfang ist klein: In diesem Artikel erzähle ich dir, wie ich 2012 mit einem einfachen 60-Liter-Aquarium im Büro meine ersten Gehversuche in der Aquaponik wagte. Erfahre, warum es wichtig ist, Träume in kleinen Schritten zu realisieren, welche Fehler ich gemacht habe und wie aus einem spiddeligen Salat eine lebenslange Leidenschaft wurde. Ein persönlicher Rückblick auf die Anfänge von Schimons Welt.
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08.03.1968 – Wie Polen seine jüdischen Bürger ausgrenzte
Was geschah am 8. März 1968 in Polen? Dieses Kalenderblatt erinnert an Studentenproteste, antisemitische Hetze und die erzwungene Emigration tausender Menschen.
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21.12.1932 – Die karge Not der Winterhilfe, der tragische Tod im Kohleschacht und ein entlarvendes Versteck im SA-Heim
20.12.1932 – Ein Gesetz der Gnade, Bildungsdrang im Stadttheater in Brieg
19.02.2020 – Sechs Jahre nach Hanau: Zwischen behördlichem Versagen und menschlicher Zivilcourage
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Ein Orden für den Gegner? Warum das Netz General Qaani zum Mossad-Helden macht
Warum wird ein iranischer General plötzlich zum „Mossad-Helden“? Ich analysiere einen viralen Post, der zeigt, wie im Netz Satire, Gerücht und psychologische Kriegsführung verschmelzen. Eine Spurensuche zwischen Teheran, Jerusalem und unserer eigenen Wahrnehmung.
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Zwischen Raketenterror und Lufthoheit: Die aktuelle Lage im Konflikt mit dem Iran
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Die Stunde Null im Iran: Hoffnung auf Freiheit und Freundschaft mit Israel
Friedrich Merz im Weißen Haus: Ist die Ära der Mullahs im Iran am Ende? Schimon analysiert das Treffen mit Trump und beleuchtet die Rolle von Reza Pahlavi. Erfahre, warum der Sohn des Schahs die Chance auf einen friedlichen, demokratischen Iran und eine neue Freundschaft mit Israel verkörpert.
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Den Kopf der Schlange zerschlagen: Die unausweichliche Entscheidung im Nahen Osten gegen den Iran
Die geopolitische Lage im Nahen Osten eskaliert: Erfahre, warum die Vernichtung des iranischen Regimes nach dem Tod Ali Chameneis die einzige Chance auf Frieden ist. Eine Analyse zu Trumps Strategie, brennenden Ölraffinerien am Golf, der Blockade von Hormus und der neuen Rolle Deutschlands unter Kanzler Merz.
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Papst Leo XIV. und die Nahost-Krise: Warum Verhandlungen mit „Amalek“ zum Scheitern verurteilt sind
Papst Leo XIV. fordert Verhandlungen im Nahost-Konflikt – doch ist das moralisch vertretbar? Eine kritische Analyse über das Schweigen zum Mullah-Regime, die historische Verantwortung der Kirche gegenüber dem Judentum und warum der Kampf gegen „Amalek“ keinen diplomatischen Kompromiss zulässt. Ein Plädoyer für echte christliche Solidarität mit Israel.
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