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Schimons Welt

Das Magazin für eine bessere Welt

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  • Mein Plan für ein einfacheres Leben
    9. Mai 2025
    Es gibt Zeiten, da wird einem ganz deutlich, wie voll das Leben geworden ist.Nicht unbedingt […]
  • Kleine Inseln im Alltag – Warum wir sie brauchen, um bei uns zu bleiben
    8. Mai 2025
    Der Morgen ist meine Zeit. Ich bin Frühaufsteher, das wissen viele von euch. Und es gibt da ein […]
  • Bewusst Nein sagen – Wie gesunde Grenzen das Leben leichter machen
    7. Mai 2025
    Früher konnte ich kaum Nein sagen. Ich war jung, hilfsbereit, harmoniebedürftig – und immer bemüht, […]
  • Zeit statt Zeug – Was wirklich bleibt
    6. Mai 2025
    Es war ein ganz normaler Sonntag. Drei unserer Enkel waren bei uns, weil ihre Mama auf einer […]
  • Entrümpeln mit Herz – Was unser Leben leichter macht
    5. Mai 2025
    Am 1. Mai waren wir wandern. Eine dieser Touren, bei denen der Weg das Ziel ist. Kein Gipfel, kein […]
  • Wenn die Stille ruft: Die Sehnsucht nach Einfachheit
    4. Mai 2025
    Es war einer dieser frühen Morgen, an denen ich schon vor dem Wecker wach war. Ich bin leise […]
  • Ein kleines Glückstagebuch – Warum das Gute festgehalten werden will
    2. Mai 2025
    Am Ende einer intensiven Woche halte ich inne. Sechs Tage lang haben wir gemeinsam auf das […]
  • Wie Dankbarkeit unseren Blick verändert – Ein Feiertag wird zur Kraftquelle
    1. Mai 2025
    Heute ist der 1. Mai – ein Tag, der für viele von uns mit schönen Erinnerungen verbunden ist. In […]
Kulinarik

Sufganiyot: Die süße Köstlichkeit von Chanukka

Chanukka, das jüdische Lichterfest, ist nicht nur ein Fest der Lichter und Wunder, sondern auch eine Zeit kulinarischer Genüsse. Unter den vielen Leckereien sticht eine besondere Köstlichkeit hervor: Sufganiyot, luftige…

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30. Dezember 2024
Kulinarik

Curry in der israelischen Street-Food-Szene: Eine Geschichte von Fusion und Kreativität

Tel Aviv, die pulsierende Metropole am Mittelmeer, ist nicht nur für ihre Strände, Partys und Start-ups bekannt, sondern auch für ihre dynamische Street-Food-Kultur. Hier treffen sich Einflüsse aus aller Welt…

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17. Februar 2025
Kulinarik

Sabich – Das erste Brot nach Pessach, auf das ich mich freue

Ganz ehrlich – manchmal brauche ich einfach was fürs Herz. Kein Fastfood, sondern echtes Soulfood. Und wenn ich mich entspannen will, dann zieht’s mich nicht auf die Couch mit Chips,…

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10. April 2025
  • Antisemitismus

    Amsterdam: Ein Fußballspiel, das für Juden zum Albtraum wurde

    8. November 2024 / No Comments

    Nach dem Europa-League-Spiel zwischen Ajax Amsterdam und Maccabi Tel Aviv kam es zu gewaltsamen Ausschreitungen gegen israelische Fans. Die erschreckenden Bilder aus Amsterdam zeigen, wie tief der Antisemitismus in Europa verwurzelt ist. Doch warum sind wir im Jahr 2024 immer noch mit solch erschütternden Vorfällen konfrontiert? In diesem Artikel beleuchten wir die Ereignisse, Reaktionen und notwendigen Maßnahmen, um diesem Hass entschlossen entgegenzutreten. Nach dem Europa-League-Spiel zwischen Ajax Amsterdam und Maccabi Tel Aviv kam es zu massiven Ausschreitungen. Propalästinensische Demonstranten griffen israelische Fans an, bewarfen sie mit Stühlen und verfolgten sie quer durch das Stadtzentrum. Ein Sportereignis, das eigentlich die Völker verbinden sollte, verwandelte sich in einen Albtraum voller Hass und…

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    Peter Winkler

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    19. November 2023

    Holocaust: Warum Bildung der Schlüssel im Kampf gegen Antisemitismus ist

    17. September 2024

    Exorbitanter Anstieg von Hass und Antisemitismus in den sozialen Medien

    12. November 2023
  • Schimon

    Zukunft der Landwirtschaft: Herausforderungen und neue Ansätze

    6. November 2024 / No Comments

    Die Zukunft der Landwirtschaft ist voller Herausforderungen – von Wasserknappheit bis hin zur schwindenden Humusschicht. In der ersten Ausgabe von „Schimons Podcast“ diskutiere ich, welche Lösungsansätze es gibt und wie wir gemeinsam nachhaltige Konzepte für die Lebensmittelerzeugung entwickeln können. Erfahre mehr über unseren neuen Verein „Zukunft Landwirtschaft e.V.“, die Community „Aquaponik für Jedermann“ und meinen Blog „Schimons Welt“. In der ersten Ausgabe von „Schimons Podcast“ habe ich mich mit einem Thema auseinandergesetzt, das mir sehr am Herzen liegt: die Zukunft der Landwirtschaft. In dieser Episode habe ich nicht nur einige der drängendsten Herausforderungen, vor denen wir heute stehen, skizziert, sondern auch konkrete Lösungsansätze vorgestellt, die uns helfen könnten, die Lebensmittelerzeugung…

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    Peter Winkler

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    Einsatz der Bundeswehr in Afghanistan

    Boris Pistorius fordert Kriegstauglichkeit der Bundeswehr

    15. November 2023

    Schimons Gedanken zum Jahrestag des 7. Oktober

    6. Oktober 2024
  • Geschichte

    Die Entdeckung von Hurvat Husham: Ein Fenster in die frühe Urbanisierung Israels

    1. November 2024 / No Comments

    Nahe der heutigen Stadt Beit Shemesh im judäischen Tiefland hat die Israel Antiquities Authority eine bedeutende archäologische Entdeckung gemacht: Die Reste eines etwa 5.000 Jahre alten Gebäudes aus der frühen Bronzezeit, das als eine der ersten Kultstätten Israels gilt. Diese Stätte, bekannt als Hurvat Husham, enthüllt wertvolle Details über die Entwicklung komplexer sozialer Strukturen und zeigt den frühen Übergang vom dörflichen zum städtischen Leben. Sie gibt uns heute ein Bild von den Ursprüngen der Urbanisierung im Land Israel. Ein Kultzentrum mit symbolischer Bedeutung Im Zentrum der Ausgrabungsstätte entdeckten die Forscher ein massives Gebäude mit stabilen Steinmauern und Sitzbänken, die darauf schließen lassen, dass hier Menschen für rituelle Handlungen zusammenkamen. Besonders…

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    Peter Winkler

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    Vom Nahen Osten bis zur Ukraine: Warum Terror und Krieg weiterhin als Machtinstrumente dienen und die Lehren der Geschichte ignoriert werden

    15. September 2024
  • Krieg

    IDF Soldaten als Lebensretter: Wie medizinisches Training im Kampfeinsatz über Leben und Tod entscheidet

    30. Oktober 2024 / No Comments

    Leben retten im Kampf – Der Einsatz im Südlibanon stellt die IDF vor besondere Herausforderungen. Medizinisches Training entscheidet über Leben und Tod. Ein Blick hinter die Kulissen der Ausbildung. Stell Dir vor, ein Soldat liegt verwundet am Boden, um ihn herum tobt der Kampf. Jede Sekunde zählt. In solchen Extremsituationen entscheidet medizinisches Training über Leben und Tod. Ein aktuelles Beispiel liefert die Ausbildung israelischer Soldaten vor ihrem Einsatz im Südlibanon. Kurz vor dem erneuten Einsatz versammeln sich die Soldaten des Nordkommandos der IDF zu einem intensiven Sanitätstraining. Medizinische Ausbilder drillen die Soldaten in lebensrettenden Maßnahmen. Sie üben, wie man Blutungen stoppt, Verletzungen versorgt und unter feindlichem Beschuss Erste Hilfe leistet.…

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    Peter Winkler

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    Israelische Streitkräfte IDF eliminieren Hamas-Terroristen in gezieltem Angriff auf Kommando- und Kontrollzentrum

    11. August 2024

    Kriege haben Regeln: Die Terrororganisation Hamas bricht in ihrem Krieg gegen Israel das Völkerrecht

    17. November 2023

    Aktuelle Sicherheitslage im Nahen Osten: Risiko eines umfassenderen Krieges leicht gesunken

    27. August 2024
  • Israel

    Das Tor zur Staatsbürgerschaft: Wie das Reformjudentum in Israel neue Wege eröffnet

    30. Oktober 2024 / No Comments

    Der Oberste Gerichtshof Israels hat 2021 Reformkonversionen anerkannt. Nun, nach dem Hamas-Angriff, suchen viele Israelis ihren Weg im Reformjudentum. Ein historischer Wandel im jüdischen Staat? In Israel vollzieht sich ein bedeutender Wandel im Umgang mit dem Reformjudentum. Ein Urteil des Obersten Gerichtshofs von 2021, das Reform-Konversionen offiziell anerkennt, hat eine neue Dynamik in das Thema gebracht. Diese Dynamik hat sich nach dem verheerenden Angriff der Hamas am 7. Oktober 2023 noch verstärkt. Immer mehr Israelis entscheiden sich für den Konversionsweg über die Reformbewegung. Die Tragödie hat ein verstärktes Bedürfnis nach jüdischer Identität geweckt, das viele über den Reformweg zu stärken versuchen. Was ist das Reformjudentum? Das Reformjudentum entstand im 19.…

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    Peter Winkler

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    Absurdes Schauspiel der UN: Iran übernimmt Vorsitz eines Menschenrechtsforums

    3. November 2023
  • Kurzmeldungen

    Kurzmeldungen: Mittwoch, 30. Oktober 2024

    30. Oktober 2024 / No Comments

    Herzlich willkommen zu den Kurzmeldungen des heutigen Tages! Hier findest du die neuesten Entwicklungen und wichtigen Ereignisse, die Israel, das Judentum und die aktuellen Geschehnisse im Nahen Osten betreffen. Die Meldungen bieten dir einen schnellen Überblick über alles, was heute relevant ist – kompakt, informativ und stets auf dem neuesten Stand. IDF greift Treibstoffdepots der Hisbollah in der Bekaa-Region an Heute früh zerstörten israelische Kampfflugzeuge Treibstoffdepots der logistischen Verstärkungseinheit (4400) der Hisbollah in der Bekaa-Region im Libanon. Diese Einheit ist für den Waffentransfer vom Iran an die Hisbollah verantwortlich und versorgt die Terrororganisation mit Treibstoff für ihre militärische Infrastruktur. Der Iran finanziert dabei einen Großteil des Hisbollah-Budgets und nutzt die…

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    Peter Winkler

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    Kurzmeldungen: Sonntag, 27. Oktober 2024

    27. Oktober 2024

    Kurzmeldungen zum Waffenstillstand zwischen Israel und der Hamas

    8. Februar 2025

    Kurzmeldungen zur Situation und der Versorgung der Palästinenser im Gazastreifen

    7. Februar 2025
  • Schimon

    Israels Entscheidung gegen die UNRWA: Ein längst überfälliger Schritt

    28. Oktober 2024 / 1 Comment

    Die Entscheidung des israelischen Parlaments, der UNRWA die Arbeit auf israelischem Boden zu untersagen, sorgt für heftige Diskussionen. Doch die Vorwürfe gegen die Organisation wiegen schwer: Terrorunterstützung, Infiltration durch die Hamas und eine einseitige UNO-Politik. Warum dieser Schritt aus Sicht Israels gerechtfertigt ist und welche Folgen dies für die UNRWA und die internationale Gemeinschaft hat, erfährst du in diesem Artikel. Die Entscheidung Israels, der UNRWA ihre Arbeit auf israelischem Boden zu untersagen, ist ein konsequenter und richtiger Schritt, der längst überfällig war. Schon seit Monaten verfolge ich die Berichterstattung über die UNRWA, das UN-Hilfswerk für palästinensische Flüchtlinge. Es ist offensichtlich, dass die Organisation von der Hamas unterwandert wurde – einer…

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    Peter Winkler

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    Obszönität und Eisessen: Eine Frage der Perspektive – mit einem Augenzwinkern

    18. Juli 2023

    Nahost-Konflikt eskaliert weiter: IDF greift Hisbollah-Ziele an, Kontroverse um Kamala Harris und geplanter Anschlag auf israelische Botschaft vereitelt

    21. Oktober 2024

    Jüdisches politisches Engagement in Deutschland: Vielschichtige Beweggründe und Motivationen

    17. August 2024
  • Kulinarik

    Qawarma für Genießer: Die Tradition des haltbaren Lammfleischs

    28. Oktober 2024 / No Comments

    Qawarma ist mehr als nur ein libanesisches Gericht – es ist ein kulinarisches Erbe, das die traditionelle Konservierung von Fleisch auf köstliche Weise demonstriert. Entdecke die faszinierende Geschichte hinter dieser Spezialität, lerne sie selbst zuzubereiten und erlebe die vielseitigen Einsatzmöglichkeiten dieses herzhaften Gerichts. Die Küche des Nahen Ostens ist reich an Aromen und Traditionen, und Qawarma ist ein perfektes Beispiel dafür. Geboren aus der Notwendigkeit, Fleisch haltbar zu machen, lange bevor es Kühlschränke gab, verkörpert dieses Gericht die Essenz der Region und ihrer kulinarischen Geschichte. Ähnliche Techniken zur Fleischkonservierung finden sich in der gesamten Region, beispielsweise in Israel und in der jüdischen Küche, wo Schmaltz und konfierte Fleischgerichte nicht nur…

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    Peter Winkler

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  • Kurzmeldungen

    Kurzmeldungen: Montag, 28. Oktober 2024

    28. Oktober 2024 / No Comments

    Herzlich willkommen zu den Kurzmeldungen des heutigen Tages! Hier findest du die neuesten Entwicklungen und wichtigen Ereignisse, die Israel, das Judentum und die aktuellen Geschehnisse im Nahen Osten betreffen. Die Meldungen bieten dir einen schnellen Überblick über alles, was heute relevant ist – kompakt, informativ und stets auf dem neuesten Stand. Israelisches Parlament untersagt UNRWA die Arbeit in Israel Das israelische Parlament hat beschlossen, der UNRWA die Arbeit auf israelischem Boden zu untersagen. Dieser Schritt, der mit 92 Stimmen angenommen wurde, kommt als Reaktion auf Vorwürfe, dass die Organisation von der Hamas infiltriert ist und Mitarbeiter an terroristischen Aktivitäten beteiligt waren. UNRWA-Chef Philippe Lazzarini kritisierte die Entscheidung scharf, doch Israel…

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    Peter Winkler

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    30. Oktober 2024

    Kurzmeldungen zum aktuellen Geschehen im Norden Israels und dem Libanon

    8. Februar 2025
  • Israel

    Libanon: Ein kultureller Schatz im Schatten des Konflikts

    28. Oktober 2024 / No Comments

    Der Libanon ist weitaus mehr als die Hisbollah. Oft als die „Schweiz des Nahen Ostens“ bezeichnet, verbirgt dieses kleine Land am Mittelmeer einen kulturellen Schatz, der weit über seine Grenzen hinausstrahlt. Trotz seiner geringen Größe und turbulenten Geschichte hat der Libanon eine bemerkenswerte kulturelle, wirtschaftliche und wissenschaftliche Entwicklung hervorgebracht. Von den Phöniziern bis zur modernen Zeit hat das Land Erstaunliches geleistet. Eine der bedeutendsten kulturellen Errungenschaften des Libanon ist das phönizische Alphabet, das im heutigen Libanon entwickelt wurde und die Grundlage für viele moderne Schriftsysteme bildete. Diese Innovation breitete sich über den gesamten Mittelmeerraum aus und beeinflusst bis heute unser Leben. Literarisch hat der Libanon ebenfalls eine lange Tradition. Ein…

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    Peter Winkler

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    20. Dezember 2024
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Ich sag’s noch: „Peter, mach dich nicht nass...“ Eine Tasse Kaffee. Ein Blick in den Himmel. Eine kleine Insel im Alltag. Nein sagen ist schwer – aber manchmal der erste Schritt in die Freiheit. Manche Geschenke verstauben – gemeinsame Zeit bleibt.
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