SCHIMONS WELT

Peter Winkler

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  • Mein Blick

    Fachkräftemangel: Wenn Führung Menschen verbrennt und Arbeit ihren Sinn verliert

    24. August 2026 / No Comments

    In meiner täglichen Arbeit als Jobcoach erlebe ich immer wieder Menschen, die nach jahrelangem Raubbau vor den Trümmern ihrer beruflichen Existenz stehen. Der angebliche Fachkräftemangel in unseren Betrieben und sozialen Einrichtungen ist in Wahrheit das verheerende Ergebnis einer fehlenden und veralteten Führungskultur. Wir müssen endlich verstehen, dass der Mensch tätig sein will, aber an starrer Fremdbestimmung und fehlender Wertschätzung zerbricht.

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    Peter Winkler
  • Selbstreflexion & Sinnfindung

    Zwischen Camper-Träumen und Enkelglück: Wie wir als Paar das Älterwerden neu verhandeln müssen

    23. August 2026 / No Comments

    Mit fast 60 Jahren spüre ich deutlicher denn je den Drang, mein Leben nach den eigenen Wünschen auszurichten und alte Rollen hinter mir zu lassen. Doch wie findet man den gemeinsamen Weg, wenn die Sehnsucht nach dem Camper-Leben auf familiäre Bindungen und unterschiedliche Vorstellungen in der Partnerschaft trifft? Es ist Zeit für eine ehrliche Abrechnung mit dem Mythos der ewigen Jugend und dem Mut, das Alter aktiv zu gestalten.

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    Peter Winkler
  • Mentale Resilienz & Alltagspsychologie

    Vom Hamsterrad zur inneren Freiheit: Wie Megatrends und Politik uns erschöpfen – und warum die wahre Revolution im Kleinen beginnt

    25. Juli 2026 / No Comments

    Immer mehr Menschen spüren, dass der steigende Leistungsdruck und die aktuelle Politik den Arbeiter ausbluten lassen. Ein Blick in die Geschichte zeigt Parallelen zum Biedermeier und offenbart, warum die Rettung im Rückzug auf das Wesentliche und Echte liegt.

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    Peter Winkler

Kulinarik

  • Die Kartoffel – Von der Lebensretterin zur Wegwerfware
    Von Peter Winkler
    In Kulinarik
  • Das Schwein in der Pute: Warum unser regionales Experiment einen Dämpfer erhielt
    Von Peter Winkler
    In Kulinarik
  • Tagesimpuls: Allein am gedeckten Tisch – Warum Selbstachtung beim Essen beginnt
    Von Peter Winkler
    In Kulinarik
  • Eier in Senfsoße – ein einfaches Gericht mit einem Blick ins Judentum
    Von Peter Winkler
    In Kulinarik
  • Überleben am Herd: Die Herausforderungen in der Küche und das Rezept der Biersuppe von 1933
    Von Peter Winkler
    In Kulinarik
  • Wilde Kräuter im Glas: Warum mein bester Rosmarin-Cocktail nach spanischer Erde und Freiheit schmeckt
    Von Elena
    In Kulinarik
  • Saisonal genießen: Was ein 99-Cent-Kohl in mir ausgelöst hat
    Von Peter Winkler
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  • Sabich – Das erste Brot nach Pessach, auf das ich mich freue
    Von Peter Winkler
    In Kulinarik
  • Versteckte Schätze im Eis: Wie uns der Dezember kulinarisch verwöhnt
    Von Peter Winkler
    In Kulinarik
  • Hauptsache billig und schnell satt: Warum wir unsere Esskultur auf dem Müllberg der Bequemlichkeit opfern
    Von Peter Winkler
    In Kulinarik
Was mich nicht loslässt, findet hier seinen Platz.
Weil Veränderung dort beginnt, wo man anfängt, hinzusehen.
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