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Schimons Welt

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Fluchtpunkt Freiheit: Wenn die Angst vor der Verbindlichkeit die Liebe ausbremst

Es gibt Fragen, die mich immer wieder einholen, besonders wenn ich über unser menschliches Miteinander nachdenke. Eine davon ist die Frage nach dem Warum. Warum zerbrechen so viele Verbindungen, die…

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Wenn alte Bäume Wurzeln schlagen – Liebe mit Gepäck

Liebe in der zweiten Lebenshälfte ist kein zufälliges Hineinfallen, sondern eine bewusste Entscheidung. Dieser Artikel nutzt das kraftvolle Bild zweier alter Bäume, um die Beziehungsdynamik und die Konflikte reifer Paare…

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Die 7 größten Beziehungskiller – und warum viele Paare sie zu spät erkennen

Manchmal sitze ich einfach da und schaue auf das, was um uns herum passiert. Freundeskreise, Nachbarschaften, Familienfeiern. Und dann fällt auf, wie viele Beziehungen in Schieflage geraten. Paare, die seit…

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Liebe am Limit – Wenn zwischen Stall und Küche die Zärtlichkeit verstummt

Wenn extreme Erschöpfung im Alltag die Intimität erstickt, schweigen viele Paare aus Scham. Dieser Artikel bricht das Tabu über die eingeschlafene Sexualität in der Landwirtschaft und Partnerschaften unter Dauerstress. Erfahre,…

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  • Kulinarik

    Das Schwein in der Pute: Warum unser regionales Experiment einen Dämpfer erhielt

    3. Mai 2026 / No Comments

    Schimon berichtet von einer herben Enttäuschung beim regionalen Einkauf in Hohenstadt: Trotz großer Beschriftung enthielten die Produkte vom Hofautomaten verstecktes Schweinefleisch. Der Artikel beleuchtet die Grenzen der Automatenvermarktung und warum Transparenz beim Fleischkauf so wichtig ist.

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    Peter Winkler

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    Gemeinsamer Backspaß: Unser Zwiebelkuchen-Abenteuer

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  • Kulinarik

    Frische Milch direkt vom Bauern: Unser erster Meilenstein im Hüffenhardt-Experiment

    3. Mai 2026 / No Comments

    Schimon berichtet von den ersten praktischen Schritten des „Hüffenhardt-Experiments“ und dem Kauf frischer Milch direkt vom Hofladen. Der Artikel beschreibt den Besuch lokaler Erzeuger in Siegelsbach und Hohenstadt sowie den richtigen Umgang mit Rohmilch in der eigenen Küche. Eine authentische Erzählung über die Herausforderungen und Erfolgserlebnisse regionaler Ernährung.

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    Peter Winkler

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  • Kulinarik

    Das Hüffenhardt-Experiment: Können wir uns rein regional ernähren?

    1. Mai 2026 / No Comments

    Nach einer aufrüttelnden Dokumentation starten Dany und Peter Winkler ein Experiment: Der Abschied von Supermarkt-Massenware. Sie stellen ihre Ernährung auf rein regionale Produkte rund um Hüffenhardt um und suchen den direkten Kontakt zu Erzeugern.

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    Peter Winkler

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  • Kunst

    Georg Baselitz: Warum wir die Welt manchmal auf den Kopf stellen müssen

    1. Mai 2026 / No Comments

    In diesem Artikel reflektiert Schimon über das Lebenswerk des verstorbenen Künstlers Georg Baselitz und dessen Philosophie des Widerstands. Es geht um die Frage, wie radikale Individualität und gesellschaftliches Miteinander zusammenfinden können und warum ein Perspektivwechsel manchmal lebensnotwendig ist.

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    Peter Winkler

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    Peter Winkler

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    Peter Winkler

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    Wilde Kräuter im Glas: Warum mein bester Rosmarin-Cocktail nach spanischer Erde und Freiheit schmeckt

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    Begleite Elena in die wilde Welt der Kräuter-Cocktails. Erfahre alles über die faszinierende Kraft des Rosmarins und wie ein „Meseta-Glühen“ mit Grapefruit und Rauch die Seele Spaniens direkt in Dein Glas zaubert. Ein tiefgründiger Blick auf Genuss, Handwerk und das neue Leben in Alquézar.

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    Elena nimmt Dich mit in ihre Küche nach Alquézar und zeigt, warum die Zubereitung von Basilikum-Pesto im Steinmörser eine wahre Alchemie ist. Erfahre alles über die richtige Ernte, die Ansprüche der Kräuterkönigin und das Geheimnis für den perfekten, intensiven Geschmack.

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Was mich nicht loslässt, findet hier seinen Platz.
Weil Veränderung dort beginnt, wo man anfängt, hinzusehen.
Haben auf der Insel Rab einen sehr schönen Teich entdeckt. Es ist schön zu sehen, dass es noch Orte gibt, wo das Ökosystem noch intakt ist. Bei uns in Hüffenhardt hat es gehagelt. https://www.instagram.com/reel/DX_cnFEMiHg/ Werde Teil der Schimons Welt Community. Mehr dazu erfährst Du auf meinem Blog.
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