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Fluchtpunkt Freiheit: Wenn die Angst vor der Verbindlichkeit die Liebe ausbremst

Es gibt Fragen, die mich immer wieder einholen, besonders wenn ich über unser menschliches Miteinander nachdenke. Eine davon ist die Frage nach dem Warum. Warum zerbrechen so viele Verbindungen, die…

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Die Erosion der Aufmerksamkeit: Warum Liebe kein Selbstläufer ist

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Wenn die Liebe schläft – Warum wir das Schweigen im Schlafzimmer brechen müssen

Hand aufs Herz: Wann hast Du Deinen Partner oder Deine Partnerin das letzte Mal wirklich angesehen? Ich meine nicht den flüchtigen Blick beim Frühstück oder das organisatorische Nicken, wenn es…

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Die 7 größten Beziehungskiller – und warum viele Paare sie zu spät erkennen

Manchmal sitze ich einfach da und schaue auf das, was um uns herum passiert. Freundeskreise, Nachbarschaften, Familienfeiern. Und dann fällt auf, wie viele Beziehungen in Schieflage geraten. Paare, die seit…

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  • Kulinarik

    Das Schwein in der Pute: Warum unser regionales Experiment einen Dämpfer erhielt

    3. Mai 2026 / No Comments

    Schimon berichtet von einer herben Enttäuschung beim regionalen Einkauf in Hohenstadt: Trotz großer Beschriftung enthielten die Produkte vom Hofautomaten verstecktes Schweinefleisch. Der Artikel beleuchtet die Grenzen der Automatenvermarktung und warum Transparenz beim Fleischkauf so wichtig ist.

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    Peter Winkler

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  • Kulinarik

    Frische Milch direkt vom Bauern: Unser erster Meilenstein im Hüffenhardt-Experiment

    3. Mai 2026 / No Comments

    Schimon berichtet von den ersten praktischen Schritten des „Hüffenhardt-Experiments“ und dem Kauf frischer Milch direkt vom Hofladen. Der Artikel beschreibt den Besuch lokaler Erzeuger in Siegelsbach und Hohenstadt sowie den richtigen Umgang mit Rohmilch in der eigenen Küche. Eine authentische Erzählung über die Herausforderungen und Erfolgserlebnisse regionaler Ernährung.

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    Peter Winkler

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    3. Mai 2026
  • Kulinarik

    Das Hüffenhardt-Experiment: Können wir uns rein regional ernähren?

    1. Mai 2026 / No Comments

    Nach einer aufrüttelnden Dokumentation starten Dany und Peter Winkler ein Experiment: Der Abschied von Supermarkt-Massenware. Sie stellen ihre Ernährung auf rein regionale Produkte rund um Hüffenhardt um und suchen den direkten Kontakt zu Erzeugern.

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    Peter Winkler

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  • Kunst

    Georg Baselitz: Warum wir die Welt manchmal auf den Kopf stellen müssen

    1. Mai 2026 / No Comments

    In diesem Artikel reflektiert Schimon über das Lebenswerk des verstorbenen Künstlers Georg Baselitz und dessen Philosophie des Widerstands. Es geht um die Frage, wie radikale Individualität und gesellschaftliches Miteinander zusammenfinden können und warum ein Perspektivwechsel manchmal lebensnotwendig ist.

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    Peter Winkler

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    26. April 2026 / No Comments

    Die deutschen Kommunen schlagen Alarm: Explosionsartig steigende Sozialausgaben und Personalnot bringen Städte und Gemeinden an ihre finanzielle Belastungsgrenze. Schimon analysiert die aktuelle Debatte im Bundestag und fragt, wie eine ehrliche Reform des Sozialstaats aussehen muss, ohne das soziale Netz komplett zu zerreißen.

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    Peter Winkler

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    Das vergessene Erbe: Warum Albert Einsteins jüdisches Herz wichtiger war als seine Formeln

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    Albert Einsteins Todestag am 18. April markiert das Ende eines Lebens, das weit über die Physik hinausging. Dieser Artikel beleuchtet seine tiefe, oft verkannte Verbundenheit zum Judentum und seinen unermüdlichen Einsatz für verfolgte Menschen während der dunklen Jahre des Nationalsozialismus.

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    Wilde Kräuter im Glas: Warum mein bester Rosmarin-Cocktail nach spanischer Erde und Freiheit schmeckt

    6. April 2026 / No Comments

    Begleite Elena in die wilde Welt der Kräuter-Cocktails. Erfahre alles über die faszinierende Kraft des Rosmarins und wie ein „Meseta-Glühen“ mit Grapefruit und Rauch die Seele Spaniens direkt in Dein Glas zaubert. Ein tiefgründiger Blick auf Genuss, Handwerk und das neue Leben in Alquézar.

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    Das Geheimnis des Basilikums: Warum echtes Pesto nur im Mörser entsteht

    29. März 2026 / No Comments

    Elena nimmt Dich mit in ihre Küche nach Alquézar und zeigt, warum die Zubereitung von Basilikum-Pesto im Steinmörser eine wahre Alchemie ist. Erfahre alles über die richtige Ernte, die Ansprüche der Kräuterkönigin und das Geheimnis für den perfekten, intensiven Geschmack.

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    Elena stellt sich als neue Kulinarik-Autorin vor und erläutert den fachgerechten Bau einer Kräuterschnecke. Eine Verbindung aus persönlichem Neuanfang und fundierter Naturphilosophie direkt aus der spanischen Meseta.

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Was mich nicht loslässt, findet hier seinen Platz.
Weil Veränderung dort beginnt, wo man anfängt, hinzusehen.
Haben auf der Insel Rab einen sehr schönen Teich entdeckt. Es ist schön zu sehen, dass es noch Orte gibt, wo das Ökosystem noch intakt ist. Bei uns in Hüffenhardt hat es gehagelt. https://www.instagram.com/reel/DX_cnFEMiHg/ Werde Teil der Schimons Welt Community. Mehr dazu erfährst Du auf meinem Blog.
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