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Weizengras als Tierfutter – ein Erfahrungsbericht und ein Blick in die Zukunft
Ich hatte schon öfters etwas über Weizengras gelesen. Es sollte gesund sein – für Menschen genauso wie für Tiere. Da ich zu dieser Zeit in unserem Garten eine Aquaponik-Anlage betrieb und wir auch ein paar Hühner hielten, lag die Idee plötzlich ganz nah: Warum nicht einfach selbst ausprobieren? Also habe ich meine bestehende Anlage ein wenig umgebaut und so erweitert, dass ich in acht Trays regelmäßig frisches Weizengras ziehen konnte – genug, um unseren Hühnern damit eine grüne und gesunde Futterergänzung zu bieten. Und tatsächlich: Schon beim ersten Mal war ich überrascht, wie schnell das Gras gewachsen ist – innerhalb weniger Tage stand es sattgrün in den Schalen. Die Hühner…
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Zwischen Baumarkt, Mikrofon und dem Wunsch nach mehr Tiefe
Diese Woche war heftig. Und sie ist noch nicht vorbei. Heute ist Donnerstag. Ich bin heute früh wieder meine gewohnte Wäsche Tour gefahren – zwei Mal pro Woche liefere ich für die Wäscherei eines Seniorenheims. Das klingt schlicht, aber für mich ist das mehr als nur Transport. Es ist ein Teil meines Rhythmus, meiner Woche. Vielleicht sogar meiner Erdung. Und trotzdem merke ich: Diese Woche hat sich besonders dicht angefühlt. Nicht wegen eines einzelnen Ereignisses, sondern wegen der Fülle. Montag war Fahrdienst und Familienzeit. Dienstag und Mittwoch standen ganz im Zeichen unseres Vereins Zukunft Landwirtschaft. Wir planen gerade eine neue Anlage – diesmal mit einem Feststofffilter, den wir selbst entwickelt…
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Nachhaltige Lösungen für die Zukunft der Landwirtschaft & Einladung zum Vereinsabend
Die Art und Weise, wie wir heute Lebensmittel produzieren, steht vor einem Wendepunkt. Klimawandel, Ressourcenknappheit, schwindende Biodiversität und steigende Anforderungen an Umwelt- und Tierschutz stellen uns vor große Herausforderungen. Doch statt nur über Probleme zu reden, setzen wir uns aktiv für Lösungen ein. Genau darum geht es in unserem Verein „Zukunft Landwirtschaft e.V.„ – einer Initiative der „unsereDachstiftung“ – umbrellafondation.org, die praxisnahe Alternativen für eine nachhaltige und zukunftsfähige Landwirtschaft fördert. Die Landwirtschaft ist ein zentraler Bestandteil unseres Lebens. Sie versorgt uns mit Nahrung, prägt unsere Landschaften und beeinflusst maßgeblich den Umgang mit unseren natürlichen Ressourcen. Doch das derzeitige Agrarsystem ist in vielerlei Hinsicht noch ausbaufähig. Monokulturen, übermäßiger Pestizideinsatz und die…
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Die Zukunft der Fischzucht: Wie Israel Fischteiche in Ökosysteme verwandelt
Kann Fischzucht ökologisch und nachhaltig sein? Israel zeigt, wie aus Fischteichen Ökoparadiese und Touristenmagnete werden. Erfahre, wie ein innovatives Projekt Tiere rettet, den Klimawandel bekämpft und den ländlichen Raum stärkt. Israel ist bekannt für innovative Lösungen, die Ökologie und Wirtschaftlichkeit miteinander verbinden. Doch was das Landwirtschaftsministerium jetzt plant, könnte eine neue Ära in der Fischzucht einleiten: Fischteiche werden zu Lebensräumen für bedrohte Tierarten und gleichzeitig zu Zentren für ländlichen Tourismus. Der Plan ist so einfach wie bahnbrechend. Neben den traditionellen Fischteichen werden ökologische Teiche angelegt, die die Wasserqualität verbessern und als Zufluchtsort für eine breite biologische Vielfalt dienen. Dazu gehören auch Tiere, die in Israel vom Aussterben bedroht sind, wie…
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Die Erdbeeren aus Gaza: Ein Symbol für die Herausforderungen des Nahostkonflikts
Ein Routinefall? Weit gefehlt. Was mit einer ungewöhnlichen Beschriftung auf Kartons in einem Laden in Be’er Sheva begann, entpuppte sich als vielschichtiges Drama. Geschmuggelte Erdbeeren aus dem Gazastreifen führen uns die komplexen Dilemmata der Region vor Augen – zwischen wirtschaftlicher Verzweiflung, politischer Verantwortung und der Notwendigkeit von Sicherheit. Ein Obst- und Gemüseladen in Be’er Sheva. Zwischen den Regalen mit frischen Früchten und Gemüse sticht eine Lieferung besonders hervor: Erdbeeren, ordentlich in Kartons verpackt, versehen mit einer ungewöhnlichen Beschriftung in Arabisch und Englisch. Es ist diese Kennzeichnung, die einige aufmerksame Kunden alarmiert. Sie nehmen ihr Handy und rufen die Hotline des Landwirtschaftsministeriums an. Wenige Stunden später erscheinen Inspektoren der Behörde, durchsuchen…
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Wie Israel die Wüste zum Blühen bringt: Ein Vorbild für nachhaltige Landwirtschaft
Israel ist eines der trockensten Länder der Welt – und doch ein globaler Vorreiter in der Landwirtschaft. Mit innovativen Technologien und unermüdlichem Pioniergeist hat Israel gezeigt, dass selbst die kargsten Wüsten in fruchtbare Landschaften verwandelt werden können. Wie gelingt es, das scheinbar Unmögliche zu erreichen? In diesem Artikel schauen wir uns die Ansätze an, die Israel zu einem Vorbild für nachhaltige Landwirtschaft gemacht haben. Israel ist zu einem Großteil von Wüste geprägt, insbesondere die Negev-Wüste, die etwa 60 Prozent der Landesfläche ausmacht. Mit extrem wenig Niederschlag und salzhaltigem Boden waren die Voraussetzungen für Landwirtschaft denkbar schlecht. Doch schon vor der Gründung des Staates Israel im Jahr 1948 entstand eine Vision:…
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Messe Inhouse Farming 2024: Innovationen für die Landwirtschaft der Zukunft
Die Zukunft der Landwirtschaft war vom 12. bis 15. November 2024 auf der Messe Inhouse Farming in Hannover zum Greifen nah. Hochmoderne Technologien, revolutionäre Konzepte und innovative Lösungen standen im Fokus – von vertikaler Landwirtschaft über alternative Proteinquellen bis hin zu nachhaltigen Anbauverfahren. Begleite mich auf einen inspirierenden Messebesuch voller Begegnungen, Entdeckungen und neuen Perspektiven! Die Entscheidung, nach Hannover zu reisen, fiel mir nicht leicht. Eine Messe ist immer mit Aufwand verbunden – Anreise, Unterkunft, Zeit. Doch die Neugier überwog: Würde sich der Besuch der Inhouse Farming Messe lohnen? Die Frage war schnell beantwortet, als ich am ersten Tag zusammen mit Michael Mestré, dem Initiator von Zukunft Landwirtschaft e.V., das…
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Zukunft der Landwirtschaft: Herausforderungen und neue Ansätze
Die Zukunft der Landwirtschaft ist voller Herausforderungen – von Wasserknappheit bis hin zur schwindenden Humusschicht. In der ersten Ausgabe von „Schimons Podcast“ diskutiere ich, welche Lösungsansätze es gibt und wie wir gemeinsam nachhaltige Konzepte für die Lebensmittelerzeugung entwickeln können. Erfahre mehr über unseren neuen Verein „Zukunft Landwirtschaft e.V.“, die Community „Aquaponik für Jedermann“ und meinen Blog „Schimons Welt“. In der ersten Ausgabe von „Schimons Podcast“ habe ich mich mit einem Thema auseinandergesetzt, das mir sehr am Herzen liegt: die Zukunft der Landwirtschaft. In dieser Episode habe ich nicht nur einige der drängendsten Herausforderungen, vor denen wir heute stehen, skizziert, sondern auch konkrete Lösungsansätze vorgestellt, die uns helfen könnten, die Lebensmittelerzeugung…
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Netafim – Pionier der Tropfbewässerung und Retter der Landwirtschaft in wasserarmen Regionen
In Zeiten wachsender Wasserknappheit, verschärft durch den Klimawandel, wird die effiziente Nutzung von Ressourcen immer wichtiger. Netafim, ein in Israel ansässiges Unternehmen, hat mit seiner bahnbrechenden Tropfbewässerungstechnologie eine Revolution in der Landwirtschaft ausgelöst. Seit seiner Gründung im Jahr 1965 gilt Netafim als weltweit führend im Bereich der präzisen Bewässerung und hat es sich zur Aufgabe gemacht, die Nahrungsmittelproduktion nachhaltiger zu gestalten. Dieser Artikel beleuchtet die Geschichte und Innovationen von Netafim, erklärt die Funktionsweise der Tropfbewässerung und geht auf die verschiedenen Einsatzmöglichkeiten und Herausforderungen dieser Technologie ein. Dabei wird klar, warum Netafim eine Schlüsselrolle bei der Bekämpfung globaler Wasserprobleme spielt. Die Geschichte von Netafim: Pionierarbeit in der Wüste Netafim wurde 1965…
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Aquaponik: Zukunft Landwirtschaft feiert Premiere beim Heisemer Straßenfest in Leutershausen
Das Heisemer Straßenfest in Leutershausen an der Bergstraße hat eine langjährige Tradition und ist ein Highlight im Veranstaltungskalender der Region. Auch in diesem Jahr fand das Fest vom 05. bis 07. Juli 2024 statt und zog wieder zahlreiche Besucher an. Vereine und Organisationen aus der Umgebung präsentierten sich und boten den Gästen eine Vielfalt an Aktivitäten und Informationen. Ein besonderes Highlight war in diesem Jahr die Premiere des Vereins „Zukunft Landwirtschaft“. Ein neuer Stern am Vereins-Himmel: „Zukunft Landwirtschaft“ Der Verein „Zukunft Landwirtschaft“, der sich noch in der Gründungsphase befindet, nutzte das Heisemer Straßenfest, um zum ersten Mal auf sich aufmerksam zu machen. Die Initiatoren des Vereins hatten eine eindrucksvolle Präsentation…
