Die Zukunft der Landwirtschaft ist voller Herausforderungen – von Wasserknappheit bis hin zur schwindenden Humusschicht. In der ersten Ausgabe von „Schimons Podcast“ diskutiere ich, welche Lösungsansätze es gibt und wie wir gemeinsam nachhaltige Konzepte für die Lebensmittelerzeugung entwickeln können. Erfahre mehr über unseren neuen Verein „Zukunft Landwirtschaft e.V.“, die Community „Aquaponik für Jedermann“ und meinen Blog „Schimons Welt“. In der ersten Ausgabe von „Schimons Podcast“ habe ich mich mit einem Thema auseinandergesetzt, das mir sehr am Herzen liegt: die Zukunft der Landwirtschaft. In dieser Episode habe ich nicht nur einige der drängendsten Herausforderungen, vor denen wir heute stehen, skizziert, sondern auch konkrete Lösungsansätze vorgestellt, die uns helfen könnten, die Lebensmittelerzeugung…