Schlagwort: Rezept
Kulinarische Reise ans Mittelmeer: Entdecke die Aromen der mediterranen Küche und probiere ein köstliches Nudelgericht!
Die mediterrane Küche ist bekannt für ihre Vielfalt, Frische und geschmackliche Raffinesse. Sie basiert auf den kulinarischen Traditionen der Länder rund um das Mittelmeer, wie […]
Genieße den köstlichen Geschmack von selbstgebackenem Sauerteig-Roggenbrot
Brotbacken hat bei uns zu Hause Tradition – besonders meine Frau ist eine wahre Künstlerin, wenn es um selbstgebackenes Brot geht. Nicht nur an Freitagen […]
Ayran: Ein traditionelles Getränk und seine Rolle in Israel
In den letzten Jahren haben viele Menschen begonnen, bewusster auf ihre Ernährung zu achten. Dabei wenden sie sich zunehmend von zuckerhaltigen Softdrinks und künstlichen Limonaden […]
Rezept: Brisket ist ein Meisterwerk der Jüdischen Küche
Brisket ist ein traditionelles Gericht, das tief in der jüdischen Küche verwurzelt ist und besonders zu Feiertagen und Familienfeiern wie Rosch ha-Schana, Pessach und Schabbat […]
Rezept: Aromatisches Israelisches Schakschuka
Schakschuka, ein beliebtes israelisches Gericht, hat sich längst international einen Namen gemacht. Es ist einfach, schnell zuzubereiten und voller intensiver Aromen – perfekt für ein […]
Falafel Rezept: Die Falafel erobert unsere heimische Küche
Bis vor ein paar Jahren war die Falafel in Deutschland noch recht unbekannt. Doch seit einiger Zeit ist die Falafel ein beliebtes Gericht, das nicht […]
Schimon in Aktion: Die skurrile Odyssee der Spaghetti Bolognese
Hallo liebe Food-Liebhaber, heute lasse ich euch einen kleinen Einblick in mein chaotisches kulinarisches Leben gewähren. Denn ehrlich gesagt, ich halte mich nicht unbedingt für […]
Aioli Rezept: Knoblauch ist gesund und köstlich im Geschmack
Knoblauch ist eine vielseitige Knolle, die nicht nur für ihren markanten Geschmack bekannt ist, sondern auch für ihre zahlreichen gesundheitlichen Vorteile. Schon seit Jahrhunderten wird […]
Klassisches Rindergulasch: Ein traditionelles ungarisches Gericht zum Verlieben
Das klassische Rindergulasch ist ein traditionelles ungarisches Gericht, das im 19. Jahrhundert populär wurde. Es basiert auf Rindfleisch, das mit Zwiebeln, Paprika und Gewürzen geschmort wird. Das ungarische Gulasch verwendet typischerweise ungarischen Paprika und hat eine charakteristische würzige Note. Das Gericht kann nach Bedarf mit verschiedenen Beilagen serviert werden. Hier finden Sie ein einfaches Rezept für das klassische Rindergulasch, das für etwa 4-6 Personen ausgelegt ist.
