Vom Nahen Osten bis zur Ukraine: Warum Terror und Krieg weiterhin als Machtinstrumente dienen und die Lehren der Geschichte ignoriert werden
Krieg ist zweifellos eine der schlimmsten und verheerendsten Erfahrungen, die die Menschheit durchleben kann. Trotzdem gibt es heute immer noch zahlreiche Konflikte und Kriege auf der ganzen Welt, und in…
Genieße den köstlichen Geschmack von selbstgebackenem Sauerteig-Roggenbrot
Brotbacken hat bei uns zu Hause Tradition. Es gibt kaum etwas Schöneres, als den Duft von frisch gebackenem Brot, der sich in der Küche ausbreitet. Besonders Sauerteig-Roggenbrot hat es uns…
Kindeswohlgefährdung: Eine unsichtbare Gefahr – und unser aller Verantwortung
Vor ein paar Tagen habe ich in einem Artikel auf Schimons Welt über den besorgniserregenden Anstieg von Kindesmissbrauch in Nordisrael berichtet. Die unsichtbaren Opfer dieses Konflikts sind oft Kinder, die…
Sterbehilfe im Judentum: Ein ethisches Dilemma zwischen Lebensschutz und Mitgefühl
Sterbehilfe ist ein heikles und emotional aufgeladenes Thema, das in vielen Gesellschaften, Kulturen und Religionen weltweit intensiv diskutiert wird. Besonders im Judentum, wo das Leben als höchstes Gut betrachtet wird,…
Kaffee in Israel: Ein tiefer Blick in die Kultur des Kaffeetrinkens
Im vergangenen Frühjahr machte ich einen faszinierenden Road-Trip nach Südspanien, wo ich die Herradura Coffee Farm besuchte. Diese Führung war für mich besonders eindrucksvoll, da ich zum ersten Mal sah,…
Ayran: Ein traditionelles Getränk und seine Rolle in Israel
In den letzten Jahren haben viele Menschen begonnen, bewusster auf ihre Ernährung zu achten. Dabei wenden sie sich zunehmend von zuckerhaltigen Softdrinks und künstlichen Limonaden ab und suchen nach gesünderen,…
Kriege sind auch für die Umwelt eine Katastrophe
Krieg ist eine schreckliche Realität in unserer heutigen Welt, und die Schäden, die er anrichtet, gehen weit über das Offensichtliche hinaus. Neben den menschlichen Verlusten und der Zerstörung von Infrastruktur…
Aquaponik – Eine innovative Lösung zur Einsparung von Wasser und Bekämpfung der Auswirkungen der Trockenheit in Deutschland
In den letzten Jahren haben wir hier in Deutschland einen zunehmend alarmierenden Trend erlebt: Lange Trockenperioden und Dürrephasen beeinträchtigen nicht nur die Natur, sondern auch unsere Landwirtschaft und Tierwelt. Für…
Netafim – Pionier der Tropfbewässerung und Retter der Landwirtschaft in wasserarmen Regionen
In Zeiten wachsender Wasserknappheit, verschärft durch den Klimawandel, wird die effiziente Nutzung von Ressourcen immer wichtiger. Netafim, ein in Israel ansässiges Unternehmen, hat mit seiner bahnbrechenden Tropfbewässerungstechnologie eine Revolution in…
Die bittere Wahrheit: Wie die Hamas internationale Hilfsgelder für Terror statt Frieden nutzt – und die Welt schweigt
Es ist unfassbar, dass wir im 21. Jahrhundert immer noch Zeugen von Gräueltaten wie denen der Hamas gegen die israelische Bevölkerung werden. Doch was noch erschreckender ist, ist die scheinbare…